Cô gái cuộn thịt ba chỉ quanh quả bơ và chiên giòn, anh trai ban đầu chê bai nhưng sau đó lại đòi thêm!

Bơ là loại quả không chỉ dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt cho việc làm đẹp của phụ nữ. Thường được dùng làm tráng miệng hoặc sinh tố, bơ ít khi xuất hiện trong các món ăn chế biến. Một cô gái đã gây phản đối khi dùng bơ nấu ăn, nhưng công thức của cô lại đơn giản và hấp dẫn, với chỉ ba nguyên liệu: trứng, bơ và thịt ba chỉ. Điều đặc biệt là cách luộc trứng, bắt đầu bằng việc khoét một vòng quanh hạt bơ để đặt trứng vào, chú ý giữ cho bơ không bị vỡ.

Bước 2: Thay vì luộc trứng thông thường, bạn có thể đặt một túi nilon mỏng lên miệng bát, đập trứng vào và buộc túm lại.

Bước 3: Thả túi trứng vào nồi nước sôi khoảng 5 phút.

Bước 4: Lấy trứng ra và đặt vào giữa quả bơ đã chuẩn bị.

Bước 5: Cuốn thịt ba chỉ quanh quả bơ.

Bước 6: Rán trong chảo cho đến khi thịt chín vàng đều, nhớ lật liên tục để không bị cháy.

Món ăn hoàn thành sẽ có vị đậm đà của thịt ba chỉ hòa quyện với vị béo của bơ và trứng, rất hấp dẫn. Hãy thử làm để chiêu đãi gia đình!

Source: https://afamily.vn/co-gai-cuon-thit-ba-chi-vao-quanh-qua-bo-roi-dem-ran-anh-trai-biu-moi-che-bay-tro-nhung-an-roi-lai-bao-lam-them-20180605150706319.chn