Cuối tuần, hãy thử làm món gà hấp nấm thơm ngon này, cả nhà sẽ thích mê cho xem!
Các bước làm gà hấp nấm:
1. Ướp thịt gà: Thịt ức gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 15ml nước tương, 15ml rượu, 8ml dầu hào, một ít hạt tiêu và 1 thìa tinh bột. Để ướp khoảng 1 giờ.
2. Chuẩn bị nấm và rau củ: Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch và xếp ra đĩa.
3. Nấu nước sốt: Chuẩn bị nước sốt theo công thức riêng (chưa đề cập).
4. Hấp thịt gà: Đặt thịt gà đã ướp và nấm vào nồi hấp, thực hiện hấp cho đến khi chín.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gia vị: 1 thìa canh tinh bột, 15ml dầu hào, 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, một ít hạt tiêu.
Thịt ức gà là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn
Băm nhỏ tỏi, hành lá và ớt. Đun nóng dầu ăn, xào tỏi và ớt ở lửa nhỏ, sau đó thêm 15ml nước tương, 8ml dầu hào, 1 thìa đường và nước vừa đủ, đun sôi. Xếp thịt gà đã ướp lên đĩa nấm, đổ nước sốt lên và hấp trong khoảng 20 phút cho chín. Món thịt gà hấp nấm này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, ít calo, phù hợp cho việc giảm cân và phát triển cơ bắp. Chi phí khoảng 45.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/cuoi-tuan-thu-lam-ga-hap-nam-thom-nuc-the-nay-dam-bao-ca-nha-ai-cung-me-man-20211113235131989.chn