"Gà vàng óng hấp dẫn mà không cần nước: Đừng bỏ lỡ cơ hội thử ngay!"
Cách 1: Để làm gà luộc không cần nước với tỏi và gừng, bạn cần 1 con gà khoảng 1,5kg, 1 bát tỏi lột vỏ và gừng cắt miếng. Gà làm sạch và để ráo, nhét gừng vào bụng gà. Đặt tỏi vào nồi để phủ kín đáy, sau đó cho gà lên trên. Đậy nắp và nấu với lửa vừa trong 35-45 phút cho đến khi gà chín mềm.
Cách 2: Với nguyên liệu tương tự (gà 1,5kg, muối hột, lá chanh, sả), làm sạch gà, rắc muối và sả đã cắt khúc vào đáy nồi. Đặt gà lên trên, cho lá chanh vào bụng gà và quanh gà. Đậy nắp, nấu với lửa vừa trong 35-45 phút cho đến khi gà chín mềm.
Tắt bếp, gắp gà ra đĩa, để nguội rồi chặt thành miếng vừa ăn. Nếu không hài lòng với lớp da gà nứt sau khi luộc, hãy thử hai cách luộc không cần nước sau đây. Chúng không chỉ khắc phục vấn đề mà còn làm món gà luộc thêm ngon nhờ vào tỏi, gừng, sả, muối hột và lá chanh. Chúc bạn thành công!




















Source: https://afamily.vn/luoc-ga-vang-ong-khong-can-dung-nuoc-ban-nen-thu-ngay-20160329120542567.chn