Cuối tuần, hãy thử ngay món bánh cuộn tôm giòn rụm thơm ngon: Dậy sớm ăn 2 lát là đủ no cả ngày!
Cuối tuần của người lười thường chỉ là thời gian để ngủ, không quan trọng thức dậy lúc nào. Vì vậy, bữa ăn cũng có thể khác ngày thường. Bài viết này sẽ giới thiệu một món ăn dễ làm và no lâu, giúp bạn có thể ăn xong rồi lại tiếp tục ngủ. Dù lười, bạn cũng nên đi siêu thị và vào bếp để vận động một chút. Món ăn gợi ý là bánh sandwich cuộn tôm chiên, nguyên liệu gồm 6 lát bánh mì, 300gr tôm, 2 quả bơ, 3 quả trứng, và 100gr bột chiên xù. Đầu tiên, cắt bỏ mép bánh mì và cán dẹt, sau đó bổ bơ và cắt thành miếng dài.
Rửa sạch thịt tôm và để ráo. Đập 3 quả trứng gà vào bát và đánh đều.
Bước 2: Cuộn bánh
Trải bánh sandwich, đặt 1 miếng bơ và 1 con tôm lên, cuộn chặt lại. Lăn bánh qua lớp trứng gà và bột chiên xù.
Bước 3: Chiên bánh
- Nồi chiên không dầu: Lót giấy nến, xếp bánh lên, xịt dầu và chiên 2 lần: 200 độ trong 15 phút, sau đó 180 độ trong 10 phút (nhớ lật bánh).
- Chảo thông thường: Chiên với mỡ trên lửa nhỏ để tôm chín kỹ, tránh cháy bột. Sau khi chiên, để bánh lên giấy thấm dầu.
Chị em đã hoàn thành món bánh sandwich cuộn tôm chiên giòn ngon miệng! Bánh có lớp vỏ vàng giòn, nhân tôm ngọt và béo ngậy từ bơ. Chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt, thêm rau xà lách, món ăn thật tuyệt vời. Hy vọng chị em có một cuối tuần thú vị và ấm bụng!
Source: https://afamily.vn/cuoi-tuan-tranh-thu-vao-bep-lam-ngay-mon-banh-cuon-tom-gion-rum-thom-ngon-ngu-day-an-2-lat-la-no-den-tan-chieu-20210305172306378.chn