Đừng vứt cơm sống vào sọt rác, hãy thêm một ít rượu và trộn theo tỷ lệ này!

Nấu cơm là một công việc quen thuộc, nhưng đôi khi vẫn gặp phải những vấn đề như cơm khê, nhão hoặc sống. Nếu bạn gặp tình huống cơm sống, thay vì đổ bỏ, bạn có thể cứu nguy bằng cách sử dụng rượu. Đầu tiên, hãy xới tơi cơm bằng đũa, sau đó chuyển cơm sang nồi khác và cho rượu trắng vào theo tỷ lệ 1:10 (1 phần rượu, 10 phần cơm). Cách này không chỉ giúp cải thiện tình trạng cơm mà còn làm cho cơm trở nên thơm ngon hơn.

Rưới đều rượu vào nồi cơm và nấu với lửa nhỏ cho đến khi rượu bốc hơi hết, cơm sẽ chín đều và không còn mùi rượu. Nguyên nhân cơm sống, sượng thường do thiếu nước, khiến gạo không nở và chín đều. Hãy kiểm tra lượng nước phù hợp với loại gạo và nếu cần, sửa chữa nồi cơm điện.

Source: https://afamily.vn/nau-com-song-thi-dung-do-ca-noi-vao-sot-rac-ma-hay-cho-mot-it-ruou-vao-tron-voi-com-theo-ty-le-nay-20171216102833058.chn