Giảm cân nhanh chóng mà không lo bị đói với món cuốn này!
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột
- 60g bún khô hoặc 100g bún tươi
- 1 thìa súp rượu mirin, nước tương, tương ớt
Cách làm:
1. Rửa sạch rau xà lách, thái sợi cà rốt và dưa chuột, bơ cắt miếng nhỏ. Rau mùi, húng cắt nhỏ. Vắt chanh vào bơ và thêm một chút muối để bơ không bị thâm.
2. Luộc bún cho chín, để ráo nước. Nếu dùng bún tươi, chần qua nước sôi.
3. Trộn bơ đậu phộng, nước tương, rượu mirin, tương ớt với 2-3 thìa súp nước.
4. Nhúng bánh tráng vào nước ấm cho mềm, sau đó xếp rau, bún và bơ vào giữa, cuốn lại như gói nem. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.
Món cuốn đã hoàn thành, là món ăn mát lành, thanh lọc cơ thể, không dầu mỡ, rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Nếu bạn đang muốn giảm cân, đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Chúc bạn ngon miệng! Nguồn: blueapron.
Source: https://afamily.vn/muon-giam-can-nhanh-ma-khong-lo-doi-phai-lam-ngay-mon-cuon-nay-20180513154536846.chn