Gợi ý 4 cách trình bày giò chả đẹp mắt để chào đón năm mới.

Cách 1: Dùng vòng tròn răng cưa cắt giò thành khoanh dày 0.5-1cm, sau đó cắt đôi bằng dao răng cưa. Sắp giò thành vòng tròn quanh đĩa và thêm dưa leo, rau ngò để trang trí. Đây là cách bày đơn giản mà đẹp cho dịp Tết.

Cách 2: Cắt giò thành hình bán nguyệt, lát mỏng, cuốn lại thành bông hoa và dùng ly nhỏ làm trụ. Bày thêm dưa leo và lát giò xung quanh để tạo sự hấp dẫn cho bàn tiệc.

Cách 3: Cắt giò thành hình tam giác dày 0.5cm, sau đó cắt mỏng hai bên mà không đứt. Gấp hai mí vào trong, bày ra đĩa và trang trí với dưa leo hoặc rau củ.

Cách 4: Cắt dưa leo làm đôi, thái lát mỏng và xếp thành vòng cung thành 2-3 hàng. Chẻ cọng hành lá làm đôi để tạo khung hình cái quạt.

Cắt giò thành lát, chiên vàng, sắp chồng theo hình cánh quạt. Cách bày này mang hơi hướng Nhật, vừa đơn giản vừa sáng tạo, làm bàn tiệc thêm hấp dẫn. Chúc bạn thành công và có Tết vui bên gia đình!

Source: https://afamily.vn/mach-ban-4-cach-bay-gio-cha-dep-mat-chuan-bi-don-nam-moi-2016012703220480.chn