Hãy thêm 2 nguyên liệu quen thuộc vào nồi luộc trứng lần tới để thấy điều kỳ diệu xảy ra!

Luộc trứng tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không chú ý thời gian, trứng thường nứt vỏ, mất thẩm mỹ. Nhiều mẹo luộc trứng đẹp mắt đã được chia sẻ, nhưng thường phức tạp. Đặc biệt, công đoạn bóc vỏ trứng sau khi luộc không hề dễ dàng, nhất là khi cần nhiều trứng cho món ăn. Để việc này trở nên dễ dàng hơn, bạn chỉ cần sử dụng muối và giấm. Trước khi luộc, hãy dùng kim đâm một lỗ nhỏ trên trứng, sau đó cho nước ngập trứng và thêm một thìa muối vào nồi.

Muối giúp dễ bóc vỏ trứng sau khi luộc, trong khi 1 thìa giấm hạn chế trứng nứt. Khi nước sôi, thả trứng vào và khuấy đều để lòng đỏ ở giữa. Sau đó, cho trứng vào bát nước đá. Bạn có thể bóc nhiều trứng nhanh chóng với hình dáng đẹp. Trứng luộc theo cách này sẽ đẹp hơn so với cách thông thường.

Source: https://afamily.vn/lan-toi-luoc-trung-hay-cho-2-nguyen-lieu-quen-thuoc-trong-nha-bep-nay-vao-roi-ban-se-thay-dieu-ky-dieu-xay-ra-2018110110574856.chn