Khám Phá Thức Uống Giống Trà Sữa: Ngon Miệng Và Lành Mạnh Hơn Bạn Tưởng!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm sữa yến mạch trân châu:

1. 300ml sữa yến mạch

2. 13g bột thạch trắng

3. 7 hoa đậu biếc

4. 60g bột báng

5. 800ml nước lọc

6. Sữa tươi (lượng thích hợp)

Cách làm:

1. Nấu thạch: Đun sữa yến mạch và bột thạch, khuấy đều đến khi sôi, sau đó đổ vào ly và để đông.

2. Nấu bột báng: Đun 800ml nước với hoa đậu biếc khoảng 4 phút, vớt hoa ra, cho bột báng vào luộc khoảng 28 phút, xả nước lạnh.

3. Hoàn thành: Cho bột báng vào ly thạch, thêm sữa tươi. Nếu muốn ngọt, có thể thêm mật ong hoặc sữa đặc.

Thành phẩm là ly sữa yến mạch hoa đậu biếc đẹp mắt và hấp dẫn.

Thạch sữa giòn thơm ngon, kết hợp bột báng dẻo, tạo ra món uống ngọt nhẹ, tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thành công với cách làm sữa yến mạch trân châu!

Source: https://afamily.vn/nhin-qua-tuong-tra-sua-thu-moi-biet-vua-ngon-lai-vua-lanh-manh-hon-nhieu-20221006100952665.chn