Kỳ lạ món rong biển thắt nơ khiến nhiều người tò mò: Do chúng tự thắt lại hay có nguyên nhân đặc biệt nào?

Rong biển là món ăn phổ biến trên khắp thế giới, được chế biến thành nhiều món như canh, salad hay cuộn với thịt. Trong số các loại rong biển, rong biển thắt nơ gây sự tò mò bởi hình dáng giống chiếc nơ. Nhiều người thắc mắc về nguồn gốc của nó, nhưng thực tế, rong biển thắt nơ được tạo ra bởi con người để dễ gắp khi ăn, do rong biển nấu thường trơn và khó xử lý.

Việc thắt nơ rong biển giúp giảm tình trạng dính đáy nồi và cháy món ăn. Đặc biệt, rong biển thắt nơ được làm hoàn toàn thủ công bằng tay. Người làm buộc từng đoạn rong biển tươi, sau đó cắt thành hình nơ. Rong biển này có thể chế biến ngay hoặc phơi, sấy khô để bảo quản lâu. Hiện nay, rong biển thắt nơ cũng được đóng gói và bán trên thị trường cho những ai muốn trải nghiệm loại rong biển đặc biệt này.

Source: https://kenh14.vn/ky-la-mon-rong-bien-that-no-khien-nhieu-nguoi-to-mo-do-chung-tu-that-lai-hay-co-nguyen-nhan-dac-biet-nao-215241108201849042.chn