Mẹo tiết kiệm gas trong quá trình nấu ăn

### Mẹo tiết kiệm gas khi nấu ăn

1. Ngọn lửa vừa phải: Điều chỉnh ngọn lửa sao cho vừa với đáy nồi. Lửa quá lớn không chỉ tốn gas mà còn làm món ăn lâu chín do nhiệt bị phân tán.

2. Vệ sinh bếp gas thường xuyên: Sau mỗi lần nấu, hãy chùi rửa bếp gas để tránh tình trạng tắc nghẽn lỗ khí. Nếu không, gas sẽ thoát ra ngoài và ngọn lửa sẽ nhỏ dần theo thời gian.

3. Tắt gas khi không nấu: Khi không sử dụng, nhớ vặn nút đánh lửa về vị trí tắt và khóa bình gas để tránh lãng phí.

4. Chọn nồi phù hợp: Sử dụng nồi có đáy mỏng cho các món xào và nồi áp suất cho món hầm để tiết kiệm gas hiệu quả.

Khi nấu ăn, nhiều người có thói quen làm việc khác và thường quên món đang nấu, dẫn đến lãng phí gas vì cháy nồi hoặc cạn nước. Do đó, hãy tập trung vào việc nấu. Nên chuẩn bị sẵn nguyên liệu như rửa rau, vo gạo, thái thịt trước khi bật bếp để tiết kiệm gas.