Món bánh này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc khi đói giữa chiều!
Cách làm bánh mì sandwich kẹp ức gà - kim chi:
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu.
2. Xào nhân ức gà với kim chi.
3. Áp chảo bánh sandwich với nhân đã xào.
4. Hoàn thành món bánh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1. 100g ức gà.
2. 3 loại ớt chuông (mỗi loại 12 quả) và 30g kim chi, 2 lát rau xà lách.
3. 2 miếng rong biển khô.
4. 2 lát bánh mì sandwich đen.
5. Gia vị: muối, hạt tiêu.
Nếu bạn đang tìm món ăn sáng healthy hoặc bữa xế chiều chống đói, hãy thử ngay món bánh mì sandwich nhân ức gà - kim chi này!
Cách sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch rau xà lách và ớt chuông, để rau ráo nước, cắt ớt thành sợi.
- Rửa sạch và băm nhỏ ức gà.
- Kim chi băm nhỏ mà không cần rửa.
Cách làm bánh sandwich nhân ức gà kim chi:
1. Xào nhân ức gà kim chi: Cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, xào thịt ức gà băm nhỏ cho săn lại. Thêm kim chi và 12 thìa cà phê muối, đảo khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
2. Chuẩn bị bánh sandwich: Cắt rong biển thành miếng vuông bằng bánh sandwich. Đặt 2 miếng sandwich trong chảo, lần lượt xếp rong biển, rau xà lách, và phần thịt ức gà lên 1 lát. Lát còn lại cho ớt chuông lên.
3. Áp chảo bánh: Áp chảo mỗi miếng sandwich khoảng 30 giây cho sém cạnh, sau đó úp 2 miếng vào nhau và ấn chặt, áp chảo thêm 15 giây.
4. Hoàn thành: Lấy bánh ra sau khi áp chảo xong.
Gói bánh bằng một miếng rong biển khô lớn, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và nén chặt. Khi ăn, chỉ cần cắt bánh làm đôi. Món sandwich này không chỉ ngon mà còn rất khỏe mạnh, cung cấp năng lượng cho bữa sáng. Nếu bạn tập thể dục vào buổi tối, có thể mang theo để ăn vào buổi chiều. Ức gà và kim chi đều giúp giảm mỡ và tăng cơ. Hy vọng bạn sẽ thích món ăn bổ dưỡng này và không lo tăng cân. Chúc bạn thành công với sandwich ức gà - kim chi!
Source: https://afamily.vn/mon-banh-nay-ma-an-sang-hoac-chong-doi-bua-xe-chieu-thi-cu-goi-la-dinh-cua-chop-20211007182020931.chn