"Món Chè Tươi Mát Giúp Dưỡng Sáng Da và Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả"

Sau Tết với nhiều món ăn béo ngậy, chè sương sâm sẽ giúp bạn giải ngấy và làm đẹp da. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200gr lá sương sâm, 1-2 thìa canh hạt é, đường, muối, dầu olive.

Cách nấu:

1. Ngâm hạt é trong 50ml nước 15 phút cho nở.

2. Rửa sạch lá sương sâm, ngâm trong nước muối 15 phút, rửa lại và vẩy ráo.

3. Cho lá sương sâm vào 1.5 lít nước và 1 thìa cà phê dầu olive, đeo găng tay vò kỹ khoảng 5 phút cho nước chuyển xanh.

4. Lọc lấy nước sương sâm, bỏ lá, cho nước vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi thưởng thức.

Bước 2: Hoàn thành món chè sương sâm

Bạn cho đường và nước vào cốc theo khẩu vị, sau đó thêm thạch sương sâm đã đông cùng hạt é đã ngâm nở. Khuấy đều và thưởng thức!

Thành phẩm: Món chè sương sâm đã hoàn thành!

Lưu ý: Theo Đông y, lá sương sâm có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, và hỗ trợ điều trị các bệnh lý như gan, huyết áp cao, dạ dày, và tiểu đường. Theo y học hiện đại, nó giàu chất xơ, sắt, canxi, và vitamin, giúp giải nhiệt và tăng cường đề kháng. Hy vọng bạn sẽ thích món chè vừa ngon vừa bổ này!

Source: https://afamily.vn/mon-che-thanh-mat-giup-duong-sang-da-ho-tro-giam-can-hieu-qua-20230202152158869.chn