Món rau thập cẩm này chỉ mất chưa đến 5 phút để thực hiện, đảm bảo ăn mãi không ngán!
Cách làm rau xào thập cẩm
Nguyên liệu:
- 200gr nấm hải sản hoặc nấm rơm
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch nấm, cắt bỏ chân nấm và chà sạch màng đen. Rửa ngô bao tử, bỏ râu và cắt đôi. Nạo vỏ, rửa sạch cà rốt rồi bào sợi. Bóc vỏ hành tím, băm nhỏ; hành lá cắt nhỏ.
2. Xào rau củ: Cho 1-2 thìa cà phê dầu vào chảo, phi thơm hành tím. Khi hành dậy mùi, cho ngô bao tử và cà rốt vào, nêm 2 thìa canh dầu hào và 1 thìa cà phê muối.
Món rau xào này sẽ khiến cả người lớn và trẻ nhỏ thích ăn rau hơn!
Đảo đều các nguyên liệu trên lửa vừa khoảng 1 phút, bắt đầu bằng ngô bao tử và cà rốt. Sau đó, thêm nấm đã sơ chế, xào cùng rau củ trong 2 phút rồi cho hành lá vào, nêm nếm và tắt bếp. Món rau xào thập cẩm này rất nhanh chóng, giữ được vị ngọt và độ giòn tự nhiên, kết hợp với mùi thơm của dầu hào. Việc ăn rau củ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nếu ai trong gia đình không thích ăn rau củ luộc, hãy thử biến tấu cách chế biến để món ăn thêm hấp dẫn. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy cách chế biến rau củ vừa đơn giản vừa ngon miệng!
Chúc chị em thành công với món rau xào thập cẩm này!
Source: https://afamily.vn/mon-rau-thap-cam-nay-lam-chua-toi-5-phut-la-xong-thanh-pham-dam-bao-an-khong-biet-chan-20220408171731423.chn