Nấu bữa tối chỉ trong 30 phút với 1 món ngon, đủ chất, ăn thoải mái mà không lo tăng cân!

Các bước thực hiện món miến đậu phụ cải thảo:

1. Sơ chế nguyên liệu:

- Thái đậu phụ thành khối, rửa sạch và thái lát thịt ba chỉ, rửa và thái khúc cải thảo, thái sợi gừng, ngâm miến cho mềm.

2. Nấu miến:

- Đun nóng dầu ăn, cho gừng và hạt tiêu vào xào thơm. Thêm thịt ba chỉ vào xào cho đến khi chín, sau đó cho tương đậu và nước tương vào, đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Cuối cùng, cho cải thảo vào xào chung.

Món miến này dễ làm, ngon miệng và ít calo, phù hợp cho bữa tối thay đổi khẩu vị và tốt cho việc duy trì cân nặng.

Cuối cùng, thêm miến vào và đảo đều. Thêm nước vừa đủ, đun sôi, rồi cho đậu phụ vào nấu chín. Tiếp tục thêm bột ngũ vị hương và nước tương, đun thêm 10 phút rồi tắt bếp. Món miến có sợi dai ngon, thấm gia vị, kết hợp với đậu phụ béo ngậy và vị ngọt của thịt, không ngấy, cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa tối. Chi phí khoảng 25.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Chúc bạn thành công với món miến đậu phụ cải thảo!

Source: https://afamily.vn/nau-bua-toi-trong-chua-day-30-phut-chi-voi-1-mon-cuc-ngon-ma-du-chat-an-nhieu-cung-khong-len-can-20220120151202516.chn