Ngày bận rộn, chỉ cần bún xào: Ngon miệng và đủ chất!

Để làm bún xào thập cẩm, bạn cần chuẩn bị: ¼ bắp cải, 200g bún gạo khô, 100g tôm bóc vỏ, 50g thịt ba chỉ cắt sợi, 1 quả trứng, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê tỏi băm, và 1 muỗng cà phê muối.

Các bước thực hiện:

1. Rửa sạch bắp cải, cắt sợi nhỏ; đánh tan trứng và chiên chín, sau đó thái sợi.

2. Trộn nước tương, đường, dầu mè và 1 muỗng canh nước lọc. Luộc bún cho mềm rồi để ráo.

3. Xào tôm và thịt với dầu ăn cho chín.

4. Thêm bắp cải vào xào, khi mềm thì cho bún, trứng vào, rưới nước tương, thêm muối và tỏi băm, đảo đều.

Cuối cùng, tắt bếp và trình bày món ăn. Bún xào thập cẩm là món đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng với tôm, trứng, thịt và nhiều

Công thức nấu bún gạo xào này sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn ngon, dễ làm, giàu dinh dưỡng và không ngán, rất phù hợp cho những người bận rộn. Chúc bạn thành công với bún xào thập cẩm! Nguồn BSC.

Source: https://afamily.vn/ngay-ban-ron-chi-can-mon-bun-xao-la-vua-ngon-mieng-lai-du-chat-20180710101325058.chn