"Nhìn qua như chậu cây, thực chất lại là món ăn độc đáo tại New York"

Nhà hàng Spot Dessert Bar ở New York nổi tiếng với món "the Harvest", trông giống như một chậu cây thật. Món ăn bao gồm một chậu đất nung với phần "đất" là bánh oreo vụn và giữa chậu là một cây mùi tây tươi. Dù khách hàng có gọi món gì, họ cũng thường thử món này để trải nghiệm cảm giác ăn một chậu cây. Thực chất, món này được tạo thành từ 10 lớp thực phẩm đa dạng như mứt dâu, bánh chiffon, kem whipped cream, quả berry, meringue, cheesecake và socola viên phủ trên cùng, tạo nên hình dáng hấp dẫn.

Sau khi hoàn thiện chậu cây, thợ làm bánh sẽ thêm một nhánh cây tươi để tạo sự chân thật. Chậu cây giả được trang trí với kem phúc bồn tử, bánh oreo vụn và một tách trà sữa hoa hồng bên cạnh. Khi thưởng thức, bạn nên rưới trà sữa lên chậu để tăng độ ẩm. Sau đó, bạn chỉ cần múc từng muỗng "đất" trong chậu để thưởng thức, hương vị ngọt béo từ các nguyên liệu sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Món ăn này rất phù hợp với những ai thích ngọt và béo, đặc biệt với sự xuất hiện của dâu tây và berry giúp cân bằng vị giác. Mặc dù nhánh cây chỉ để trang trí, nhưng nếu muốn, bạn vẫn có thể ăn luôn.

Mỗi chậu cây giá 8.95 USD (khoảng 200k). Bạn có sẵn lòng chi 200k để mua chậu cây xinh xắn này thay vì mua cây chăm sóc không? (Nguồn: Insider)

Source: https://afamily.vn/moi-nhin-cu-nghi-day-la-chau-cay-hoa-ra-lai-la-mon-an-doc-dao-o-new-york-20180114123925009.chn