Salad bơ thơm ngon, tốt cho làn da
Nguyên liệu:
- 15g quả olive đen muối, thái 2-3 khoanh
- 1,5-2 thìa dầu olive (đong bằng thìa 5ml)
Các bước thực hiện:
1. Cắt bơ theo đường tròn và xoay để tách nửa quả, sau đó cắt thành miếng vuông khoảng 1cm. Rửa sạch cà chua bi và bổ đôi.
2. Cho bơ, cà chua và olive vào bát.
3. Pha đều dầu olive, nước chanh, đường và muối, sau đó đổ vào bát nguyên liệu. Bọc lại và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Lấy salad ra đĩa và rắc chút tiêu nếu thích. Món này không chỉ được vợ chồng mình mà cả bé cũng rất mê. Sự kết hợp giữa vị béo của bơ, sự tươi mát của cà chua bi và vị chua mặn của olive muối tạo nên món ăn ngon, bổ và đẹp mắt. Bơ rất giàu dinh dưỡng, chủ yếu là chất béo không bão hòa, an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là Vitamin E và A, giúp làm chậm lão hóa và đẹp da. Kết hợp với dầu olive còn giúp tiêu hóa tốt hơn. Chúc các bạn ngon miệng!
Source: https://afamily.vn/an-ngon/salad-bo-ngon-mieng-dep-da-20110831022210923.chn