"Tết thêm hấp dẫn với bát nước chấm này, chị em sẽ thích ăn rau hơn cả thịt, không lo tăng cân!"
### Cách làm nước chấm sữa chua rau củ
Nguyên liệu:
1. 1 hộp sữa chua ít đường
2. 1 quả chanh
3. Gia vị: bột ớt, bột tỏi, hạt tiêu xay, muối
4. Một ít hạt mè rang
Các bước thực hiện:
1. Trộn 1 hộp sữa chua với 2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay và 1-2 thìa cà phê muối. Vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp và khuấy đều.
2. Thêm hạt mè rang vào hỗn hợp và trộn đều.
Nước chấm này rất ngon, giúp bạn và gia đình thích ăn rau hơn. Chấm rau củ hoặc trộn salad đều tuyệt vời!
Trộn đều một lần nữa là xong! Thành phẩm đã hoàn thành! Bạn có thể kết hợp sốt sữa chua này với rau củ luộc và salad, bất kỳ loại rau hay hoa quả nào cũng đều thích hợp để chấm. Sữa chua không chỉ là món chấm ngon mà còn nên được ăn hàng ngày. Một hộp sữa chua 100g cung cấp 49% nhu cầu canxi, nhiều vitamin B, phốt pho, magiê và kali, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ các quá trình sinh học trong cơ thể. Mặc dù sữa chua nguyên chất không có vitamin D, nhưng thường được bổ sung trong quá trình sản xuất.
Vitamin D hỗ trợ sức khỏe xương và hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tim và trầm cảm. Hy vọng chị em sẽ thành công với nước chấm rau củ từ sữa chua!
Bình luận