"Thực phẩm này trên mâm cơm giúp bạn yên tâm không lo tăng cân"

Một nghiên cứu trên tạp chí The American Journal of Clinical Nutrition cho thấy ăn 130g đậu hàng ngày, như đậu Hà Lan, đậu xanh hoặc đậu lăng, có thể giúp giảm cân và duy trì vóc dáng mà không cần thay đổi chế độ ăn. Nghiên cứu dựa trên 21 thử nghiệm lâm sàng với 940 người, cho thấy thêm một phần đậu vào chế độ ăn giúp giảm trung bình 0,34 kg trong 6 tuần. Tiến sĩ Russell de Souza từ Bệnh viện St Michael, Toronto, cho biết việc bổ sung đậu có thể hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả.

Nghiên cứu tại bệnh viện cho thấy bữa ăn có đậu tăng cảm giác no lên 31%. Đậu cũng tốt cho tim, giảm cholesterol xấu, và có chỉ số đường huyết thấp, giúp tiêu hóa chậm và không làm tăng insulin, khác với thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như gạo trắng và bánh mì trắng, liên quan đến bệnh tiểu đường và tăng cân. Nguồn: Mirror.

Source: https://afamily.vn/co-thuc-pham-nay-tren-mam-com-ban-khong-con-phai-lo-chuyen-tang-can-20160401105935373.chn