Thưởng thức ẩm thực nướng độc bản tại Coco Grill
Lấy cảm hứng từ Hestia - nữ thần ngọn lửa vĩnh cửu, CoCo Grill kể câu chuyện ẩm thực qua các giai đoạn chớm lửa khói tro. Bếp trưởng Võ Thành Vương, như một nhạc trưởng, điều khiển từng ngọn lửa để tạo ra những món ăn nghệ thuật từ lò than. Mỗi món ăn tại CoCo Grill đều mang hương vị khói lửa đặc trưng, với sự kết hợp hoàn hảo giữa sức nóng, thời gian và kỹ thuật.
Khởi đầu hành trình ẩm thực, nhà hàng đánh thức vị giác thực khách bằng những món khai vị cao cấp như lách búp nướng than hoa, cá ngừ ủ 7 ngày, và nộm bạch tuộc ủ tảo bẹ. Tiếp theo, trong giai đoạn lửa, CoCo Grill đưa thực khách vào cao trào với những món nướng đặc trưng, chú trọng đến từng chi tiết để mang đến những trải nghiệm ẩm thực thượng hạng.
CoCo Grill đang bước vào giai đoạn ẩm thực khói với món ăn được tẩm ướp bằng hương gỗ quý, tạo nên hương vị phức tạp và độc đáo. Món tráng miệng kết màn ấn tượng, trong khi bếp trưởng Võ Thành Vương tái hiện món ăn quen thuộc với cách chế biến mới mẻ, sử dụng nguyên liệu địa phương đảm bảo an toàn vệ sinh. Không gian sang trọng với tông màu ấm cúng, CoCo Grill chú trọng thiết kế để thực khách có thể quan sát toàn bộ quá trình chế biến và cảm nhận hương thơm quyến rũ từ lò nướng. Nhà hàng khẳng định vị thế là điểm đến ẩm thực đáng thử tại Sài Gòn và hứa hẹn mang đến trải nghiệm đặc sắc, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.




![]()
Source: https://vnexpress.net/thuong-thuc-am-thuc-nuong-doc-ban-tai-coco-grill-4820498.html