Tôm kết hợp với gia vị quen thuộc: Ngon tuyệt vời, thử một lần là mê ngay!
Cách làm tôm rim mật ong
Nguyên liệu:
- Gia vị: Mật ong, nước tương, dầu hào, muối, hạt tiêu xay
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế tôm: Cắt bỏ râu, rút chỉ lưng, lột vỏ, rửa với rượu trắng và nước. Băm nhỏ tỏi, trộn với tôm cùng mật ong, nước tương, muối, hạt nêm. Ướp khoảng 10 phút.
2. Rim tôm: Làm nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào đến khi ngả hồng. Sau đó, thêm nước ướp, dầu hào, mật ong và nước lọc vào chảo.
Món tôm rim mật ong này dễ làm và rất ngon, phù hợp cho mọi lứa tuổi!
Đảo đều tôm một lượt rồi giảm lửa. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng mật ong và dầu hào. Rim tôm trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn bớt thì tắt bếp. Món tôm rim mật ong đã hoàn thành với màu vàng óng và hương vị đậm đà. Kết hợp với cơm trắng sẽ rất hao cơm. Tôm chứa nhiều dưỡng chất như omega-3 và astaxanthin, có lợi cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Nghiên cứu cho thấy ăn tôm giúp tăng cholesterol tốt và giảm chất béo trung tính, đồng thời phụ nữ tiêu thụ động vật có vỏ có huyết áp thấp hơn.
Chất này có đặc tính chống viêm giúp bảo vệ tế bào não. Hy vọng chị em sẽ thêm món ăn ngon bổ dưỡng này vào thực đơn. Chúc bạn thành công với món tôm rim mật ong!
Source: https://afamily.vn/tom-ma-ket-hop-cung-loai-gia-vi-quen-thuoc-nay-thi-ngon-la-xuat-sac-thu-mot-lan-la-muon-lam-mai-luon-20220306164130799.chn