5 loại rau củ không chỉ giúp giảm cân, làm đẹp da và cải thiện tiêu hóa mà còn đốt mỡ bụng nhanh hơn cả chế độ ăn kiêng.

Béo bụng không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn gây hại cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ tiểu đường và bệnh tim. Nhiều người gặp khó khăn trong việc giảm mỡ bụng do lối sống thiếu khoa học và ít vận động. Tuy nhiên, việc loại bỏ mỡ thừa không quá khó nếu chăm chỉ tập thể dục và có chế độ ăn uống hợp lý, như tăng cường rau xanh và trái cây để giảm calo. Một trong những loại rau hữu ích trong việc đốt mỡ bụng là rau bina, giàu dinh dưỡng với vitamin A, C, K và sắt, giúp tăng sức đề kháng và sức khỏe xương, đồng thời chứa chất chống oxy hóa mạnh.

Rau bina có thể chế biến thành nhiều món, tốt nhất là luộc, vì hàm lượng calo thấp giúp đốt cháy mỡ bụng. Nghiên cứu cho thấy ăn rau bina 2 lần/tuần có thể giảm 44% nguy cơ ung thư vú nhờ beta-carotene và vitamin A. Chị em có thể nấu canh, xào thịt bò hoặc làm sinh tố mà không lo ngán.

Súp lơ bông cải, gồm hai loại xanh và trắng, giàu hợp chất phenolic chống oxy hóa, giúp ngừa bệnh tật và giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ. Súp lơ chỉ chứa khoảng 25 calo/100g và giàu chất xơ, thích hợp cho việc giảm cân và tiêu mỡ bụng. Cần ăn hết trong 3-5 ngày sau khi mua để đảm bảo chất lượng.

3. Bí ngô là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ, tốt cho việc giảm cân. Chứa nhiều beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, bí ngô giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Vitamin C trong bí ngô cũng giúp bảo vệ tế bào mắt và ngừa một số loại ung thư. Với 245g bí ngô chứa 94% nước và chỉ khoảng 50 calo, bí ngô hỗ trợ tiêu mỡ bụng và có thể thay thế gạo, khoai tây mà không lo tăng cân. Ngoài ra, bí ngô giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn thèm ăn.

4. Nấm là thực phẩm ít muối, ít chất béo và calo, được nhiều người ăn chay ưa chuộng. Nấm chứa nhiều chất xơ có lợi như chitin, beta-glucan, cùng các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Nấm được các chuyên gia công nhận có khả năng hỗ trợ giảm cân và đốt cháy mỡ bụng bằng cách điều chỉnh lượng glucose trong máu, đồng thời giàu protein giúp tăng cường cơ bắp và cải thiện trao đổi chất. Kết hợp nấm với dầu ôliu không chỉ ngon miệng mà còn tăng giá trị dinh dưỡng.

Măng tây, mặc dù ít phổ biến hơn, cũng có tác dụng giảm béo nhờ chất asparagine, giúp phá hủy chất béo và giảm triệu chứng chướng bụng. Nên nướng hoặc xào măng tây với dầu ôliu để giữ dưỡng chất. Tuy nhiên, người bị phù nề, cao huyết áp và bệnh gút nên hạn chế tiêu thụ măng tây, chỉ nên ăn 2-3 lần một tuần.

Source: https://afamily.vn/rau-cu-von-noi-tieng-ve-cong-dung-giup-giam-can-dep-da-va-cai-thien-tieu-hoa-nhung-rieng-5-loai-nay-con-dot-mo-bung-nhanh-hon-ca-an-kieng-20210326093421981.chn