5 lý do khiến quá trình trao đổi chất chậm lại và dẫn đến tăng cân
Sự trao đổi chất là quá trình chuyển đổi thức ăn thành năng lượng trong cơ thể. Ngay cả khi nghỉ ngơi, cơ thể vẫn cần năng lượng cho các chức năng như thở, tuần hoàn máu và sửa chữa tế bào. Tỉ lệ trao đổi chất cơ bản là số calo mà cơ thể sử dụng cho những chức năng này và phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
- Kích thước cơ thể: Người có nhiều cơ sẽ đốt cháy calo nhanh hơn.
- Tuổi tác: Khi lớn tuổi, khối lượng cơ bắp giảm, khiến tốc độ đốt calo cũng giảm.
- Giới tính: Nam giới thường có ít mỡ và nhiều cơ hơn, dẫn đến tỉ lệ đốt calo cao hơn nữ giới.
Nhiều người nghĩ rằng thừa cân là do vấn đề chuyển hóa calo, nhưng thực tế thường là họ hấp thụ nhiều calo hơn so với mức đốt cháy.
Người thường xuyên vận động nhưng ăn quá nhiều vẫn có thể gặp khó khăn trong việc giảm cân do calo dư thừa tích tụ thành mỡ. Tốc độ trao đổi chất chậm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cân. Nguyên nhân chính của sự trao đổi chất chậm là yếu tố di truyền; một số người có tốc độ trao đổi chất nhanh, trong khi người khác lại chậm và khó cải thiện. Dù chăm chỉ tập luyện, nếu gen đã quy định tốc độ trao đổi chất chậm, việc giảm cân sẽ gặp khó khăn.
Tốc độ trao đổi chất chậm làm khó khăn trong việc giảm cân. Khi tuổi tác tăng, khối lượng cơ bắp giảm, dẫn đến sự trao đổi chất chậm lại. Do đó, việc tập thể dục để duy trì cơ bắp rất quan trọng, đặc biệt cho người trên 25 tuổi. Thói quen sống cũng ảnh hưởng đến trao đổi chất; một số thuốc như thuốc chống trầm cảm, chế độ ăn khắc nghiệt hay bỏ bữa có thể làm rối loạn hormone và khiến cơ thể tiết kiệm năng lượng, dẫn đến tích trữ mỡ thừa.
Điều này dẫn đến tỷ lệ trao đổi chất giảm, gây tăng cân.
4. Ăn quá nhiều: Ăn quá nhiều làm chậm trao đổi chất vì hệ tiêu hóa không kịp xử lý lượng calo dư thừa. Khi calo vào quá nhiều, không được đốt cháy, lượng đường trong máu tăng, các mô không đồng hóa glucose, dẫn đến tích lũy calo trong tế bào, làm chậm trao đổi chất và tăng cân.
5. Suy tuyến giáp: Suy tuyến giáp là tình trạng tuyến giáp không sản xuất đủ hormone cần thiết, có thể gây bướu cổ. Tình trạng này làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, hôn mê, và ảnh hưởng đến cân bằng hormone, khiến tốc độ trao đổi chất giảm.
Sự trao đổi chất chậm lại dẫn đến tích tụ chất béo và tăng cân. Phương pháp điều trị suy giáp cần dựa vào nguyên nhân và theo chỉ định bác sĩ. Nếu suy giáp tạm thời do dùng thuốc kháng giáp trạng quá liều, chỉ cần giảm liều. Nếu do thiếu iốt, cần bổ sung iốt. Chọn gia vị phù hợp cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim.



Source: https://afamily.vn/5-nguyen-nhan-lam-cham-su-trao-doi-chat-dan-den-tang-can-20130902030544881.chn