Bữa tối no nê với món rau cuộn tuyệt ngon, không lo tăng cân!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món rau cuộn gồm: 10 lá cải thảo (xanh hoặc trắng), 1 bìa đậu phụ, vài tép tỏi băm, 15ml dầu mè, 1 thìa canh hạt vừng rang, cùng phần xốt trộn: 3 thìa canh xốt miso, 1 thìa canh xốt ớt Kochujang, 15ml rượu nấu ăn, 1 thìa canh tỏi băm, 8g đường, 15ml dầu mè, 15ml nước mơ ngâm đường, và vừng rang.

Cách chế biến: Rửa sạch cải thảo, luộc trong nước sôi vài phút, sau đó xả nước lạnh để giữ độ giòn. Luộc đậu phụ, sau đó nghiền nát và trộn với tỏi băm, dầu mè, và vừng rang. Trộn đều các nguyên liệu xốt trong một bát. Đặt lá cải thảo lên thớt, cho một miếng đậu phụ đã trộn vào giữa và cuộn lại. Khi ăn, chấm với xốt đã pha.

Món cải thảo cuộn đậu phụ này vừa ngon miệng, thanh đạm và tốt cho sức khỏe.

Món rau cuộn này vừa ngọt vừa béo, kết hợp với xốt chua cay rất ngon. Bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Chúc bạn thành công và ngon miệng! Nguồn: Blognaver.com.

Source: https://afamily.vn/co-mon-rau-cuon-ngon-lanh-nay-bua-toi-an-no-co-nao-cung-khong-the-tang-can-2019040313572855.chn