Bữa trưa với món này: Đủ chất dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

Nguyên liệu:

• 3 chiếc đùi gà

• 1 bông cải xanh

• 1 quả chanh, 1 quả ớt, 1 tép tỏi, 1 cây rau mùi

• 15ml nước tương, 1 mẩu gừng, 1 cây hành lá, 15ml rượu nấu ăn

• Một ít muối, dầu oliu

Cách làm:

1. Rửa sạch đùi gà, rút xương, rồi luộc cùng hành lá, gừng và rượu nấu ăn cho chín.

2. Sơ chế bông cải và thái chanh thành lát.

3. Pha gia vị với ớt, tỏi, gừng, rau mùi, nước tương, nước cốt chanh và dầu oliu.

4. Luộc bông cải trong 30 giây, rồi để ráo.

5. Xé nhỏ thịt gà, trộn với bông cải và gia vị đã pha.

Thành phẩm:

Món gà trộn bông cải dễ làm, ngon miệng, giàu dinh dưỡng và tốt cho việc giảm cân, thích hợp cho mùa đông. Hãy thử ngay!

Source: https://afamily.vn/bua-trua-ma-an-mon-nay-thi-vua-du-chat-lai-chang-bao-gio-so-tang-can-20191222091044463.chn