Cá Chưng Tương - Lựa Chọn Thông Minh Cho Bữa Ăn Gia Đình
Người phụ nữ hiện đại thường bị cuốn vào công việc, khiến hạnh phúc gia đình có thể bị ảnh hưởng. Để vừa giỏi việc nước, vừa đảm việc nhà, chiếc lò vi sóng với các món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng là giải pháp hữu ích. Nghiên cứu từ Thụy Điển cho thấy, trẻ em ăn cá mỗi tuần sẽ thông minh hơn 6 điểm so với trẻ không ăn. Món cá thường mất thời gian chế biến, dẫn đến thực đơn gia đình thiếu món dinh dưỡng này. Chuyên mục Ăn ngon giới thiệu món Cá chưng tương, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, vừa dễ chế biến và thơm ngon bằng lò vi sóng.
Tham gia lớp học “Nấu nhanh ăn ngon” cùng Bếp trưởng Trương Công Lệ để chế biến món Cá chưng tương bằng lò vi sóng LG!
Nguyên liệu:
- 1 thìa café tương đậu đen
- Đường, bột nêm, nước, nước bột năng, dầu mè
Chế biến:
1. Ướp cá với bột ngọt, đường, dầu mè, nước tương, hạt tiêu.
2. Đặt cá vào nước tương pha chế, rắc hành, gừng, ớt lên trên.
3. Bọc cá lại, để tủ lạnh 12 giờ.
4. Quay cá trong lò vi sóng 9 phút, nếu chưa chín thì thêm 3 phút.
5. Thưởng thức với cơm trắng và nước tương ớt.
Chỉ trong 20 phút, bạn đã có món cá chưng thơm ngon cho cả gia đình! Hãy tham gia lớp học tại Tầng 21 – tòa nhà C – Land, 156 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội.
Các mẹ có thể đăng ký lớp học tại trang web LG hoặc gửi email đến naunhanhanngon@gmail.com.
Source: https://afamily.vn/ca-chung-tuong-thuc-don-thong-minh-cho-ca-gia-dinh-20110610093727856.chn