Công thức làm muối ớt xanh thơm ngon tại nhà: Không khó như bạn nghĩ!
Cách làm muối ớt xanh
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh sữa đặc (30ml)
- 5 thìa canh nước cốt chanh (75ml)
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế và cho tất cả nguyên liệu (ớt xiêm, ớt chuông, lá chanh, đường, muối, bột ngọt, sữa đặc, nước cốt chanh) vào máy xay.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó rót ra bát.
Thành phẩm: Muối ớt xanh sánh mịn, có vị chua cay mặn ngọt, thích hợp để chấm hải sản và món nướng. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 2 tuần. Bạn có thể điều chỉnh lượng ớt xiêm theo sở thích ăn cay.
- Sử dụng lá chanh bánh tẻ sẽ làm món ăn thêm thơm ngon. Chúc bạn thành công với muối ớt xanh!
Source: https://afamily.vn/muoi-ot-xanh-than-thanh-ngoai-hang-hoa-ra-lam-khong-he-kho-day-la-cong-thuc-cuc-chuan-de-ban-thu-ngay-20211031110941406.chn