Để nấu chè hạt sen nha đam, bạn cần chuẩn bị: 100g hạt sen tươi, 400g nha đam, 100g đường phèn bột và một ít muối. Gọt vỏ nha đam, thái hạt lựu và rửa sạch với muối để giảm đắng. Hạt sen rửa sạch, nấu với 1 lít nước cho mềm. Thêm nha đam vào nấu tiếp khoảng 10 phút, vớt bọt cho nước trong. Đổ đường phèn vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp. Để chè nguội và cho vào tủ lạnh. Chè hạt sen nha đam là món tráng miệng thanh mát, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt vào mùa hè. Chúc bạn thành công và ngon miệng!