Hướng dẫn làm bánh khúc cây Giáng sinh thơm ngon và độc đáo!
Để làm bánh khúc cây Giáng sinh, bạn cần chuẩn bị:
Phần bánh:
Phần phủ bánh:
- 300ml kem tươi whipping cream
Phần nhân:
- 300ml kem tươi whipping cream
Cách làm:
1. Đánh bông trứng và đường cát trong âu, sau đó rây bột mì và bột cacao vào, trộn đều.
2. Làm nóng lò ở 200 độ C, đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng khoảng 10 phút.
3. Đặt giấy nến lên mặt phẳng, rây đường bột lên. Khi bánh chín, cho ra giấy nến và cuộn lại.
4. Đun nóng kem tươi, cho chocolate vào trộn đều rồi để nguội.
5. Mở bánh ra, phết kem lên mặt bánh và cuộn lại. Cắt xéo để tạo hình gốc cây.
6. Trang trí bánh với kem chocolate và theo sở thích của bạn.
Một gợi ý nhỏ cho bạn là rắc đường bột lên bánh khúc cây để tạo cảm giác như tuyết rơi, mang lại không khí Giáng Sinh đẹp mắt. Món bánh khúc cây, xuất xứ từ Pháp, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Với nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn có thể tạo nên một chiếc bánh vừa ngon miệng vừa bắt mắt. Hãy thử trang trí bằng cách phủ đường bột và thêm lá cây để tăng phần sinh động. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể chỉ cần phết kem chocolate và rắc đậu phộng rang lên bánh. Để thêm sáng tạo, hãy làm bánh đứng thẳng như một cái cây thực thụ. Chúc bạn thành công và có một Giáng Sinh an lành với bánh khúc cây!





















Source: https://afamily.vn/huong-dan-lam-banh-khuc-cay-cho-giang-sinh-that-chat-20151221050445442.chn