Khám Phá Món Trộn Ngon Lạ Từ Khoai Tây Mà Bạn Chưa Từng Nghĩ Tới!

Nguyên liệu:

• 1 củ khoai tây

• 12 củ cà rốt

• 1 quả ớt xanh không cay

• 3 nhánh tỏi bằm nhỏ

• 3 thìa súp dầu ớt

• Rau mùi, hành lá cắt nhỏ

Cách làm:

1. Khoai tây nạo sợi nhỏ, ngâm nước muối để không bị thâm. Cà rốt và ớt cũng nạo sợi nhỏ, rau mùi cắt nhỏ.

2. Luộc khoai tây chín tới, sau đó cho vào nước đá để giữ độ giòn. Trộn khoai tây với cà rốt, ớt, ngâm vài phút rồi vớt ráo.

3. Phi thơm tỏi bằm trong dầu, thêm muối. Rưới nước xốt lên rau củ, trộn đều, rồi cho hành lá và rau mùi vào.

Món khoai tây trộn này nhanh, ngon và mang lại hương vị mới lạ, kết hợp giữa vị bùi của khoai tây, cay của ớt và tươi mát của cà rốt.

Source: https://afamily.vn/khong-ngo-khoai-tay-cung-co-the-lam-duoc-mon-tron-ngon-la-den-vay-20190212170439131.chn