Khám Phá Những Lợi Ích và Công Dụng Đặc Biệt Của Quả Chôm Chôm

Chôm chôm (Nephelium lappaceum) là trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Đông Nam Á, có hương vị tương tự như vải thiều. Khi tiêu thụ, cần tránh ăn vỏ và hạt do chúng chứa chất độc. Chôm chôm rất giàu vitamin C, với hơn 36g trong 100g quả, đáp ứng khoảng 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Lợi ích sức khỏe của chôm chôm bao gồm tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng sản xuất tế bào bạch cầu và chống viêm nhiễm.

Vitamin C trong chôm chôm hỗ trợ sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh. Chôm chôm cũng cải thiện sức khỏe tiêu hóa nhờ chứa nhiều chất xơ và nước. Cứ 5 quả chôm chôm cung cấp khoảng 4 g chất xơ, đáp ứng 12% nhu cầu hàng ngày. Chất xơ duy trì chuyển động ruột, làm mềm phân, và bảo vệ đường ruột khỏi bệnh tật. Ngoài ra, chôm chôm chứa hơn 82% nước, giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể.

Các bác sĩ tại Sở Y tế Quốc gia Hoa Kỳ khẳng định rằng nước rất cần thiết cho hệ tiêu hóa, và việc cung cấp đủ chất lỏng cùng chất xơ từ trái cây như chôm chôm có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Chôm chôm cũng hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và nước cao, rất phù hợp cho phụ nữ muốn giữ dáng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Karen Ansel, hầu hết các chế độ ăn kiêng khuyến nghị bổ sung 25-30 gram chất xơ mỗi ngày. Ngoài ra, chiết xuất vỏ chôm chôm có thể giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh tim.

Các thử nghiệm tại Hiệp hội Thực phẩm và Dinh dưỡng FNB thuộc Viện Y học Hoa Kỳ cho thấy hợp chất chống oxy hóa trong hạt chôm chôm có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nguồn: Healthyandnaturalworld.

Source: https://afamily.vn/kham-pha-loi-ich-va-cong-dung-tuyet-voi-cua-qua-chom-chom-20190511113320543.chn