Một nguyên nhân đặc biệt khiến bạn gặp khó khăn trong việc giảm cân theo ý muốn.

Nếu bạn không thể giảm cân mặc dù đã cố gắng, có thể do khả năng trao đổi chất chậm của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy những người có trao đổi chất chậm sẽ giảm cân ít hơn so với người khác, ngay cả khi theo cùng một chế độ ăn. Các nhà khoa học từ Viện Y tế quốc gia Mỹ đã đo sự trao đổi chất của 12 người béo phì trước và sau khi ăn chay một ngày, phát hiện ra rằng một số người "tiết kiệm" calo hơn, dẫn đến việc họ giảm cân ít hơn dự kiến dù đã giảm lượng calo trong 6 tuần.

Nghiên cứu đăng trên tạp chí Diabetes cho thấy những người có trao đổi chất chậm khi ăn chay giảm cân ít hơn. Các nhà khoa học khẳng định rằng cấu trúc sinh học ảnh hưởng đến khả năng giảm cân. Tiến sĩ Susanne Votruba cho biết phản ứng trao đổi chất khác nhau giữa những người béo phì có thể dẫn đến việc giảm trọng lượng cơ thể ít hơn, và nhấn mạnh rằng cần xem xét cả yếu tố sinh lý cá nhân bên cạnh việc tuân thủ chế độ ăn uống. Một số người có thể cần nỗ lực nhiều hơn để đạt được vóc dáng mong muốn.

Tiến sĩ Martin Reinhardt cho biết sinh học không phải là định mệnh, và chế độ ăn uống cân bằng cùng hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm cân hiệu quả. Các nhà khoa học vẫn chưa biết liệu một số người có sự chuyển hóa “tằn tiện” bẩm sinh hay do thói quen ăn kiêng lặp đi lặp lại. Nguồn: DailyMail.

Source: https://afamily.vn/mot-ly-do-dac-biet-khien-ban-kho-giam-can-nhu-y-muon-20150515021456325.chn