Mùa đông nhất định phải thưởng thức trà sữa kiểu này: Ấm áp và thơm ngon tuyệt vời!
Cách làm trà sữa gừng giữ ấm mùa đông:
Nguyên liệu:
1. Sữa tươi: 500ml
2. Táo tàu: 10 quả
3. Gừng: 15g
4. Trà túi lọc: 5 gói
5. Nước lọc: 300g
6. Trân châu, đường nâu: lượng tùy thích
Các bước thực hiện:
1. Nấu trà: Gừng thái sợi, táo tàu bỏ hạt. Cho gừng, táo tàu, trà túi lọc và 300g nước vào nồi, đun sôi ở lửa lớn.
2. Pha trà sữa.
Lưu ý về gừng: Gừng có tính ấm, giúp ôn nhuận, lưu thông khí huyết, giảm ho, lợi niệu và giải độc. Nó cũng có tác dụng chống nôn và hỗ trợ tiêu hóa.
Đun nước sôi 2 phút, sau đó tắt bếp và để yên 5 phút. Pha trà sữa bằng cách vớt bã trà, thêm đường nâu và đun cùng sữa tươi, khuấy cho đường tan và nước sôi thì tắt bếp. Cho trân châu vào ly, thêm trà sữa gừng là hoàn tất. Vào những ngày đông lạnh, thưởng thức ly trà sữa gừng nóng hổi với hương thơm nhẹ, ngọt thanh và vị gừng ấm sẽ rất tuyệt. Nên dùng vào buổi sáng để cơ thể ấm áp và tỉnh táo. Chi phí khoảng 20.000 - 25.000 đồng và mất khoảng 15 phút để chế biến. Chúc bạn thành công!






Source: https://afamily.vn/mua-dong-thi-phai-uong-tra-sua-the-nay-moi-dung-kieu-vua-am-nguoi-vua-cuc-ngon-20211112111358521.chn