"Nắng nóng không muốn nấu nướng? Hãy thử nấu nồi miến này vừa ngon vừa không lo tăng cân!"

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò thái lát

• ½ quả ớt chuông xanh

• ½ củ hành tây

• 100g nấm kim châm

• 100g miến dong ngâm mềm

• 3 tép tỏi

• 30ml xốt đậu phộng cay

• 30ml nước lọc

• 8ml nước tương

• 5ml dầu mè

Cách làm:

1. Băm nhỏ tỏi, rửa sạch nấm và cắt ớt chuông, hành tây.

2. Đun nóng dầu, xào tỏi cho thơm, sau đó thêm ớt chuông và hành tây vào đảo đều.

3. Cho thịt bò và xốt đậu phộng vào xào cho đến khi thịt chín tái.

4. Thêm miến, nấm và nước lọc vào, đun sôi. Khi miến chín, thêm nước tương và dầu mè rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Món miến thịt bò vừa nhanh, ngon miệng và đủ chất, thích hợp cho bữa tối. Miến dong có tính mát, nhiều chất xơ, không béo, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chúc bạn ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/nang-nong-luoi-vao-bep-thi-nau-moi-noi-mien-nay-an-vua-ngon-lai-khong-lo-tang-can-20200624150208707.chn