Nếu ai nói rằng giảm cân là khổ, hãy xem ngay thực đơn đẹp mắt và hấp dẫn của cô nàng đã giảm cân thành công này!
Nguyễn Thúy Huyền, học sinh một trường THPT ở Hà Nội, bắt đầu tìm đến thực đơn giảm cân và đã giảm từ 60kg xuống 54kg nhờ ăn uống khoa học và tập gym. Cô yêu thích nấu ăn từ nhỏ và coi trọng sự kết hợp giữa tập luyện và dinh dưỡng để có thân hình đẹp. Huyền nhấn mạnh rằng giấc ngủ, lượng nước và cách chia bữa ăn cũng quan trọng, đặc biệt với phụ nữ. Chế độ ăn của em là khoa học và lành mạnh, và để xác định lượng calo cần thiết hàng ngày, Huyền khuyên nên tính chỉ số TDEE, có thể tìm kiếm công thức trên Google.
Tùy theo mục đích, bạn có thể điều chỉnh khẩu phần ăn để tăng hoặc giảm calo. Ví dụ, nếu TDEE là 1000 calo/ngày và bạn muốn giảm mỡ, hãy cắt giảm 500 calo, tức là ăn 500 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, nguồn thực phẩm rất quan trọng; calo từ kẹo và từ thực phẩm như thịt và cơm khác nhau. Thúy Huyền cho biết, cô giảm cân dễ dàng nhờ thực đơn khoa học. Macro là tỷ lệ dinh dưỡng trong thực phẩm, ví dụ 100g ức gà chứa 0g tinh bột, 23g đạm, 3g chất béo. Thúy Huyền chọn tỷ lệ 50% tinh bột, 30% đạm và 20% chất béo cho 500 calo, tương đương 63g tinh bột, 38g đạm và 11g chất béo. Nhờ đó, thực đơn của cô luôn linh hoạt và đa dạng.
Tinh bột từ cơm, khoai lang, khoai tây; chất đạm từ thịt gà, bò, lợn; chất béo từ dầu ôliu, cùi dừa, lạc, hạnh nhân. Hãy cùng khám phá những thực đơn giảm cân giúp Thúy Huyền giảm béo và tăng cơ hiệu quả.
Bữa ăn có thể là cơm trắng với bơ lạc, trứng luộc và bề bề xào cải thảo, hoặc cơm với trứng, bơ lạc và thăn gà hầm. Bạn cũng có thể ăn cơm với trứng cuộn và bông cải xanh. Khoai lang là nguồn tinh bột tốt cho người giảm cân; khoai lang nướng với trứng luộc và rau bông cải xanh là bữa sáng lý tưởng. Cơm kèm thăn gà hầm, rau cải chíp và trứng cũng rất ngon miệng. Bữa tối có thể là khoai lang luộc với rau xanh, thịt băm viên và trứng.
Cà chua bi trộn sốt salad, thịt lợn nạc rang và bơ lạc là món ăn lý tưởng kèm cơm trắng. Thịt băm viên và thịt rang gia vị cùng bông cải xanh tạo bữa ăn giảm cân hoàn hảo. Giảm cân không chỉ là ăn rau, bổ sung tinh bột từ khoai lang và thịt thăn gà hầm cũng giúp tăng cơ bắp. Nếu bận rộn, bạn có thể ăn dưa chuột thay rau và kết hợp bơ lạc với thịt thăn gà. Bữa ăn đơn giản với cơm trắng, trứng cuộn và bông cải xanh hấp là lựa chọn nhanh chóng cho hành trình giảm cân. Bạn cũng có thể thay cơm trắng bằng khoai lang luộc và thêm trứng luộc với bông cải xanh để đảm bảo dinh dưỡng mà không lo tăng cân.
Bữa sáng năng lượng với thịt thăn bò và thịt lợn nạc hấp, khoai lang và bơ lạc. Đổi món trứng cuộn bằng thịt nạc cuộn cùng cơm và bông cải xanh hấp. Bông cải xanh với cơm trắng và thịt lợn nạc om cà chua. Nước sốt chấm cải thảo hấp, trứng bác và cơm trắng giúp giảm cân. Nấm kim châm xào với trứng bác và cơm trắng là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nhanh. Có thể thêm cà chua xào để tăng màu sắc. Cơm trắng với rau cải luộc, trứng cuộn và thịt nạc. Thịt gà xe với bông cải xanh chấm muối và bơ lạc. Thay gạo bằng ngô ngọt, khoai lang và bổ sung thịt lợn nạc, trứng luộc cho bữa ăn đầy đủ. Cá hồi hấp với trứng, dưa chuột và khoai lang luộc cũng là bữa ăn dinh dưỡng.
Bữa tối hoàn hảo với cơm trắng, rau cải luộc, trứng luộc và nấm xào thịt nạc, kèm khoai lang, ngô ngọt và bông cải xanh luộc cùng trứng đảo. Bữa trưa giàu năng lượng với khoai lang luộc, thịt bò hấp sốt và thịt lợn nạc. Nếu chỉ ăn ngô ngọt và củ cải luộc, hãy thêm thịt lợn nạc hấp gia vị để tăng hương vị!
Source: https://afamily.vn/ai-bao-giam-can-la-kho-thi-hay-xem-ngay-thuc-don-cuc-xinh-lai-ngon-mat-cua-co-nang-giam-can-ngoan-muc-nay-20180420113156814.chn