"Nộm giá đỗ: Cách làm nhanh, hương vị thơm ngon"

Nguyên liệu: 400g giá đỗ, 2 thìa cafe dầu mè, 12 thìa cafe nước tương, 18 thìa cafe tỏi băm, 14 thìa cafe muối, 1 thìa súp vừng rang, hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

1. Rửa sạch giá đỗ và để ráo. Đun sôi nước, trộn đều nước tương, muối, dầu mè và tỏi. Khi nước sôi, trần giá đỗ khoảng 40 giây đến 1 phút.

2. Đổ giá đỗ ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh rồi tráng qua nước sôi.

3. Vắt bớt nước, cho giá đỗ vào tô.

4. Thêm hỗn hợp nước xốt, trộn đều, rồi thêm hành lá và vừng rang. Gắp ra đĩa và thưởng thức.

Món nộm giá đỗ này rất thích hợp cho mùa hè, nhẹ nhàng và giàu dinh dưỡng. Chúc bạn ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/nom-gia-do-lam-that-nhanh-an-that-ngon-20180705143603741.chn