Bún trộn thịt gà nhanh chóng, ngon miệng và tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng!

Nguyên liệu:

Thịt gà:

• 600g thịt lườn gà, rửa sạch, cắt 5 phần

• 1 nhánh sả băm

• 2 nhánh tỏi băm

• 2 thìa súp đường nâu hoặc mật ong

• 1 thìa súp nước cốt chanh

• 1 thìa súp nước tương

• 2 thìa súp nước mắm

• 1 quả ớt băm (tùy chọn)

• 1 thìa súp dầu ăn

Bún:

• 220g bún khô hoặc 400g bún tươi

• 2 củ cà rốt thái sợi

• 1 quả dưa chuột thái sợi

• 1 cây xà lách thái sợi

• 1 ít lạc rang giã dập

• 1 ít rau mùi thái nhỏ

• 1 ít húng bạc hà thái nhỏ

• 1 hoặc 2 quả ớt đỏ thái lát

Nước sốt:

• 55ml nước mắm

• 120ml nước lọc

• 3 thìa súp nước cốt chanh

• 4 thìa súp giấm gạo

• 2 thìa súp đường

• 2 nhánh tỏi băm

-

Cho cà rốt và dưa chuột vào tô bún. Tiếp theo, thêm thịt gà, rau sống và lạc rang. Cuối cùng, đổ nước sốt và trộn đều là có thể thưởng thức. Món bún trộn thịt gà dễ làm, ngon miệng, ít dầu mỡ rất thích hợp cho những buổi trưa nóng, đặc biệt là cho những ai đang giảm cân nhờ vào lượng rau củ phong phú. Chúc bạn ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/bun-tron-thit-ga-lam-that-nhanh-an-that-ngon-cuc-hop-de-an-kieng-20180516120218408.chn