Thạch giảm cân từ dưa hấu: Có nên tin tưởng?

Dưa hấu không còn chỉ xuất hiện vào mùa hè mà có quanh năm, giúp chị em thực hiện nhiều công thức làm đẹp như nước ép, sinh tố hay bánh. Đặc biệt, dưa hấu có thể làm thạch giảm cân dễ dàng, tiết kiệm thời gian và ngon miệng, rất phù hợp cho những ai đang giảm cân. Thạch dưa hấu hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần thiết:

• 500g dưa hấu

• 100g lựu đỏ hoặc dâu tây

• Giấm rượu vang trắng (tuỳ thích)

• Nước cốt 14 quả chanh

• Đường trắng, gelatin hoặc bột thạch jelly

• Khuôn hình tùy thích

Cách thực hiện:

Gọt bỏ vỏ và cùi trắng dưa hấu, cắt lấy phần thịt đỏ, ép lấy nước và lọc để loại bỏ bã.

Nếu dùng gelatin lá, hãy ngâm trong nước ấm trước, còn bột thạch có thể dùng trực tiếp. Ép nước từ lựu đỏ giống như cùi đỏ dưa hấu; dâu tây có thể cắt nhỏ hoặc ép lấy nước trộn với nước lựu và dưa hấu. Trong nồi, cho nước cốt chanh, giấm rượu vang, đường, nước ép dưa hấu, lựu và dâu tây, đun sôi nhẹ. Nếu dùng gelatin, cho vào và khuấy đều; nếu dùng bột thạch, pha một ít nước và đổ từ từ vào nồi, khuấy đều. Không để sôi bùng, hớt bọt và tắt bếp. Đợi nguội, đổ vào khay, giữ lạnh 2-3 tiếng trước khi dùng. Nếu có dâu tây giữ lại, cho vào sau cùng trước khi tắt bếp. Chúc bạn thành công với món thạch giảm cân từ dưa hấu!

Source: https://afamily.vn/thach-giam-can-tu-dua-hau-tin-duoc-khong-20230131123148146.chn