Thực đơn bữa tối 3 món: Nhanh, dễ, đầy đủ dinh dưỡng và nhẹ bụng.

Thực đơn tối:

1. Cá dìa chiên muối tiêu:

- Nguyên liệu: 1 con cá dìa, 2 củ hành tím, 1 muỗng cafe muối tiêu, dầu ăn.

- Cách làm: Rửa sạch cá, giã nhuyễn hành tím trộn với muối tiêu ướp cá và để trong tủ lạnh 1 giờ. Chiên cá trong dầu nóng đến khi vàng đều.

2. Canh rong biển nấu thịt bò:

- Nguyên liệu: 150g thịt diềm thăn bò, 10g rong biển khô, 1 lát gừng, 1 ít dầu mè, 1 muỗng cafe xì dầu, muối hồng, hành lá.

- Cách làm: Ướp thịt bò với muối và tiêu, nấu sôi 1,5 lít nước, cho thịt và gừng vào nấu đến khi thịt mềm. Rong biển ngâm nở và rửa sạch.

3. Đậu rồng luộc:

- Nguyên liệu: 200g đậu rồng, muối.

- Cách làm: Luộc đậu rồng với chút muối.

Tráng miệng: Táo.

Nấu rong biển với nước sôi, vớt bọt, nêm muối hồng và xì dầu theo khẩu vị. Tắt bếp, thêm dầu mè và hành lá, sau đó múc ra tô. Đậu rồng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc trong nước sôi có muối khoảng 5 phút rồi vớt ra đĩa. Món này tốt cho sức khỏe nhờ vitamin C. Tráng miệng bằng táo. Chúc bạn ngon miệng với thực đơn tối đơn giản này!

Source: https://afamily.vn/thuc-don-com-toi-3-mon-nau-vua-nhanh-vua-de-nhung-van-du-chat-ma-nhe-bung-20220103152542037.chn