Thưởng thức món salad này mỗi sáng để vừa cung cấp năng lượng vừa giúp bạn giảm cân hiệu quả!
Để làm salad gà, bạn cần chuẩn bị: 1 lườn gà, 10g vừng rang, 5g đường, 15g rượu nấu ăn, 2 hoa hồi, 10g ớt bột, 1 mẩu quế, 20ml nước tương, 1 củ hành lá, 1 mẩu gừng thái nhỏ, 1 quả dưa chuột, muối và dầu ăn.
Cách làm:
1. Rang ớt bột, hoa hồi, thảo quả, quế cho thơm, sau đó cho vào tô.
2. Đun 20ml dầu ăn rồi đổ vào tô gia vị và thêm nước tương trộn đều.
3. Luộc thịt gà với nước, gừng, hành, rượu, muối cho chín, sau đó vớt ra ngâm trong nước đá cho nguội.
4. Xé thịt gà thành sợi nhỏ và dưa chuột thành lát mỏng.
5. Xếp dưa chuột quanh thịt gà, rưới nước xốt lên và rắc vừng rang.
Món salad gà này nhanh chóng và ngon miệng, thích hợp cho ăn kiêng hoặc làm món khai vị.







Source: https://afamily.vn/an-mon-salad-nay-moi-sang-dam-bao-ban-vua-du-nang-luong-lai-con-giam-can-nua-chu-20190314223149638.chn