Trái cây rẻ, dễ mua vào mùa: Lý tưởng để pha trà mát lạnh và thơm ngon!

Cách làm trà thanh long kem sữa:

Nguyên liệu:

1. 1 quả thanh long đỏ

2. 50ml sữa tươi không đường

3. 50ml whipping cream

4. 45gr phô mai

5. 2 gói trà túi lọc Earl Grey

6. Gia vị: đường, muối tinh, mật ong

Các bước thực hiện:

1. Pha trà và đánh kem: Ngâm 2 gói trà Earl Grey với 150ml nước sôi trong 5-7 phút. Trong khi đó, đánh bông 50ml sữa tươi, 50ml whipping cream, 45gr phô mai, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê muối.

2. Thái thanh long: Lột vỏ và cắt thanh long thành miếng vuông nhỏ.

3. Pha trà thanh long kem sữa: Chuẩn bị một bình có miệng rộng và nắp kín để pha chế.

Tối nay bạn có thể chuẩn bị để sáng mai thưởng thức ly trà thanh long kem sữa thơm ngon!

Cho 23 miếng thanh long thái nhỏ vào bình trà, thêm 4-5 viên đá và đậy nắp, lắc mạnh trong 30-40 giây. Đổ hỗn hợp ra cốc, rưới kem sữa lên trên và thêm vài miếng thanh long còn lại. Món trà thanh long kem sữa hoàn thành với vị béo ngậy của kem và hương vị trà thanh long ngấm mật ong rất hấp dẫn.

Thanh long ruột đỏ có nhiều công dụng, đặc biệt là hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ chứa nhiều chất xơ, giúp điều hòa tiêu hóa và giảm nguy cơ mụn nhọt. Nó cũng có hàm lượng dinh dưỡng gấp đôi so với thanh long ruột trắng.

2. Tốt cho tim và người tiểu đường: Thanh long đỏ giàu chất xơ, có lợi cho người tiểu đường, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.

3. Làm đẹp da: Thanh long đỏ chứa vitamin B1, B3 và B12, hỗ trợ xử lý carbohydrate, làm da sáng bóng và kích thích cảm giác ngon miệng. Hy vọng chị em sẽ thích món trà thanh long kem sữa vừa ngon vừa bổ trong thời gian ở nhà. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/loai-trai-cay-vua-re-vua-de-mua-nay-dang-vao-mua-dung-de-pha-tra-thi-vua-mat-vua-ngon-vo-cung-20210817213019815.chn