3 thói quen "tưởng chừng lành mạnh" nhưng lại khiến bạn tăng cân, chuyên gia tiết lộ bí quyết để giảm cân hiệu quả.

Nhiều người tập thể dục như chạy bộ để giảm cân, nhưng không phải lúc nào cũng hiệu quả, thậm chí có thể dẫn đến tăng cân. Một số người ăn nhiều rau và các loại hạt nhưng vẫn không giảm cân. Nếu bạn gặp tình huống tương tự, hãy cẩn thận vì những thói quen lành mạnh có thể đang gây tăng cân. Một trong số đó là tập thể dục quá nhiều mà không kiểm soát chế độ ăn uống. Việc ăn uống bù đắp sau khi tập luyện có thể khiến bạn tiêu thụ nhiều calo hơn mức đã đốt cháy.

Thứ hai, việc tập thể dục cường độ cao quá mức chịu đựng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trao đổi chất. Con người hiện đại thường thiếu ngủ, và việc tập luyện nhiều khi mệt mỏi sẽ tạo áp lực lớn cho cơ thể. Bác sĩ Cai Mingjie khuyên không nên tập khi quá mệt, và việc tập luyện chăm chỉ để giảm cân sẽ không hiệu quả nếu ngủ ít hơn 6 tiếng. Những người ngủ không ngon nên giảm cường độ luyện tập.

Về chế độ ăn, nhiều người ăn nhiều rau, salad hoặc ăn chay nhưng thiếu đạm và tinh bột. Dù cách ăn này có thể giúp giảm cân ngắn hạn, nhưng dễ dẫn đến tăng cân trở lại do mất cơ. Thực phẩm giàu protein không chỉ giúp no lâu mà còn duy trì và phát triển cơ bắp. Những người ăn chay thường gặp khó khăn trong việc cung cấp đủ protein, và các nguồn protein thực vật thường có lượng calo cao.

Ngoài đậu nành, nhiều loại chất béo được thêm vào khi làm sốt trộn salad. Ăn nhiều rau và salad là tốt, nhưng có hai "bẫy" calo cần lưu ý:

1. Tỷ lệ nguyên liệu: Nên ưu tiên rau củ hơn trái cây, hạt và các thành phần khác, vì các nguyên liệu như hạt, trái cây sấy khô, pho mát và bơ có hàm lượng calo cao. Ví dụ, salad Caesar thường đi kèm bánh mì nướng hoặc chiên chứa nhiều calo.

2. Nước sốt salad: Nước sốt thường chứa nhiều chất béo, đặc biệt là mayonnaise, làm gia tăng lượng calo. Lựa chọn sốt dầu giấm, sốt kiểu Nhật hay sốt sữa chua là lựa chọn tốt hơn, vì chúng ít calo hơn.

Ngoài ra, các món ăn nhẹ như hạt, sôcôla đen và trái cây sấy khô tuy lành mạnh hơn bánh quy nhưng cũng cần chú ý đến lượng calo, vì dễ dàng ăn quá nhiều mà không để ý.

Bơ ca cao trong sôcôla đen và trái cây sấy khô có chứa nhiều calo, dễ khiến người tiêu dùng ăn quá nhiều. Các loại hạt cũng chứa nhiều calo, chỉ cần khoảng mười hạt là đã lên tới 200 calo. Để giảm cân hiệu quả, cần tạo thâm hụt calo bằng cách ăn ít hơn lượng calo tiêu thụ. Theo dõi thực phẩm hàng ngày và chụp ảnh để ghi lại chế độ ăn uống là cách hữu ích. Trong trường hợp khó giảm cân, có thể cần cân thức ăn và tính toán calo. Tạo thâm hụt calo thông qua chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục là chìa khóa để giảm cân dần dần.

Source: https://afamily.vn/3-thoi-quen-lanh-manh-khien-ban-beo-len-chuyen-gia-chi-ra-chia-khoa-de-giam-can-20230510092531207.chn