4 loại hạt giàu omega 3 không thua kém cá hồi, giúp giảm mỡ máu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng ít người biết đến
Cá hồi là thực phẩm nổi bật về omega 3, với 2.150 mg mỗi khẩu phần cùng protein và nhiều vitamin như D, selen, B. Omega 3 mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể và não bộ. Nam giới cần 1.600 mg, nữ giới 1.100 mg omega 3 mỗi ngày. Ngoài cá hồi, hạt chia cũng là nguồn omega 3 dồi dào, chứa 5.050 mg mỗi khẩu phần, cùng nhiều dưỡng chất như mangan, magie, chất xơ và protein. Sử dụng hạt chia thường xuyên có thể giúp cải thiện cholesterol và ngăn ngừa các bệnh như tim mạch và tiểu đường.
Hạt chia có hàm lượng chất xơ và protein cao, giúp hỗ trợ giảm cân. Chúng có thể ăn sống, ngâm trong nước trái cây, thêm vào cháo, bánh pudding, sinh tố, hoặc rắc lên ngũ cốc, sữa chua.
Hạt lanh là nguồn cung cấp omega 3 tốt, với 2.350 mg mỗi khẩu phần, đồng thời chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Hạt lanh giúp phòng chống một số loại ung thư, hỗ trợ giảm cân, và cải thiện sức khỏe da và tóc. Nghiên cứu cho thấy, sử dụng hạt lanh hàng ngày có thể giảm cholesterol.
Hạt lanh cần được xay hoặc ép dầu do có lớp vỏ cứng không tiêu hóa, từ đó bạn có thể chế biến thành các món như sữa hạt lanh, salad hay súp hạt lanh. Hạt óc chó chứa 2.570 mg omega 3 mỗi khẩu phần, cùng với chất xơ, vitamin E và các hợp chất thực vật có lợi. Chúng giúp bảo vệ não, giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch và cải thiện sức khỏe xương. Đậu nành không giàu omega 3 nhưng lại cung cấp nhiều omega 6, giúp giảm nguy cơ bệnh tim.
Đậu nành cung cấp chất xơ, protein thực vật và nhiều vitamin như riboflavin, folate, vitamin K, magie và kali. Đây là nguồn protein quan trọng giúp xây dựng cơ bắp, duy trì cảm giác no và hỗ trợ giảm cân. Đậu nành cũng có lợi cho tim mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp, viêm mãn tính, làm chắc khỏe xương và chống ung thư vú. Sữa đậu nành và đậu phụ là những thực phẩm dễ tìm.









Source: https://afamily.vn/4-loai-hat-nhieu-omega-3-khong-kem-ca-hoi-ha-mo-mau-ho-tro-giam-can-hieu-qua-nhung-khong-phai-ai-cung-biet-20230930132459451.chn