Cuộc tranh luận trên mạng xã hội về việc ăn thịt gà sống để giảm cân

John, một nhà sáng tạo nội dung 35 tuổi ở Florida, đã ăn thịt gà sống và uống trứng sống liên tiếp trong 18 ngày. Anh cho biết không rửa thịt trước khi ăn. Thử nghiệm này đã thu hút hơn 340.000 người theo dõi và hàng triệu lượt xem trên Instagram, nhưng nhận nhiều chỉ trích từ cư dân mạng. John thừa nhận biết rõ những rủi ro sức khỏe và đã bị bác sĩ chỉ trích về hành động của mình.

John tiếp tục ăn thịt gà sống dù không gặp vấn đề sức khỏe sau khoảng 10 lần trong vài năm. Anh dự định duy trì chế độ này cho đến khi "đau bụng". Tuy nhiên, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cảnh báo rằng các triệu chứng nhiễm khuẩn có thể xuất hiện đến sáu tuần sau khi ăn thực phẩm tươi sống. Nhiều nhà sáng tạo nội dung khác cũng bắt chước John, gây lo ngại về sự lan truyền ý tưởng này. Bác sĩ Mohamed Baisal từ Singapore cảnh báo vi khuẩn trong thịt gà sống có thể gây nhiễm trùng nặng, tổn thương nội tạng, thậm chí tử vong.

Chuyên gia thực phẩm cảnh báo rằng ăn thịt sống có thể gây ra vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nhà khoa học khuyên mọi người nên tuân thủ hướng dẫn an toàn thực phẩm, đặc biệt là nấu gà kỹ để diệt vi khuẩn có hại.

Tham khảo thêm : Top 5 nhà phân phối camera quan sát lớn nhất HCM - Miền Nam Uy Tín - Chất lượng