Thời gian ăn uống hợp lý giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Chiến lược ăn uống hiệu quả nhất là chia thành các bữa nhỏ cách nhau 3-4 giờ, theo Ramona Josephson, chuyên gia dinh dưỡng Canada. Các bữa ăn nhỏ giúp cung cấp năng lượng liên tục, ổn định đường huyết và ngăn ngừa ăn uống thái quá. Ngoài ra, thời điểm ăn cũng quan trọng. Vào 7 giờ sáng, bữa sáng lành mạnh với thực phẩm giàu protein giúp bạn no lâu và hạn chế cơn thèm ăn, trong khi ngũ cốc nguyên hạt hỗ trợ chức năng ruột.

Nên ăn:

• Sữa chua kiểu Hy Lạp: 100 calo cung cấp 18g protein, cao hơn nhiều so với sữa chua bình thường.

• Bột yến mạch với sữa chua: Giúp no lâu nhờ chất xơ. Thêm sữa ít béo, hạt lanh, và quả óc chó để tăng protein và chất chống oxy hóa.

Nên tránh:

• Bánh mì với pho mát và thịt xông khói: Bữa sáng này có thể chiếm đến một nửa lượng calo trong ngày.

Ăn nhẹ lúc 10 giờ sáng:

• Nên ăn: Bông cải xanh hoặc cà rốt với sữa chua ít béo, hoặc táo với bơ đậu phộng. Chọn thực phẩm cần nhai để cung cấp protein.

• Nên tránh: Bánh xốp nướng, vì chúng có thể có lượng calo tương đương với một bữa ăn nếu kết hợp với đồ uống có đường.

Bữa trưa: Cần bổ sung protein qua đậu hũ, thịt gà, thịt nạc hoặc cá. Nên thêm chất béo lành mạnh như dầu ô-liu hoặc bơ để hấp thụ vitamin A, D, E, K từ trái cây và rau củ. Nên ăn thêm rau củ như cà rốt, cà chua, ớt đỏ, dưa chuột để cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng. Tránh món ăn chiên và thực phẩm béo cao để không cảm thấy uể oải vào chiều.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: Sau 3-4 giờ từ bữa trưa, cần có bữa ăn nhẹ để duy trì mức đường huyết, tránh căng thẳng sinh lý.

Bộ não cần đường trong máu để tập trung, nếu không bạn nên ăn nhẹ. Nên chọn đồ ăn có protein hoặc chất béo lành mạnh để duy trì năng lượng lâu hơn, như chuối, sữa chua ít béo hoặc sô-cô-la sữa. Tránh đồ ăn nhiều calo và chất xơ để không bị đầy bụng, cũng như cà phê vì nó có thể làm bạn ăn nhiều hơn sau đó.

Về bữa tối, nên bao gồm ¼ protein từ thịt hoặc cá, ¼ ngũ cốc và ½ rau củ hoặc salad, có thể thêm 5ml chất béo lành mạnh. Nên ăn gà nướng hoặc cá với cơm, tránh ăn nhanh để tập thói quen ăn chậm và nhai kỹ, tốt cho tiêu hóa và thưởng thức hương vị.

11 giờ đêm, nếu bạn không ngủ sớm, dạ dày sẽ có cảm giác đói. Nên ăn một lát táo hoặc một ly sữa không béo, tránh đồ ăn vặt như khoai tây chiên hoặc sô-cô-la.

Source: https://afamily.vn/gio-nao-do-an-nay-moi-mong-giam-can-20111115032735833.chn