Thức uống kiểm soát đường huyết hấp dẫn, nhưng 3 đối tượng sau đây không nên sử dụng.

Bệnh nhân tiểu đường thường lo lắng về chế độ ăn uống, vì dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Việc duy trì chế độ ăn đủ chất và cân bằng có thể giúp ổn định đường huyết. Tuy nhiên, nhiều người mắc tiểu đường lại ngại ăn uống, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và thèm ăn. Đặc biệt vào mùa hè, họ thường tránh nước ngọt vì sợ tăng đường huyết. Một lựa chọn tốt là nước chanh dây, loại trái cây nhiệt đới này có thể hạ đường huyết tự nhiên và rất giàu vitamin, khoáng chất cùng chất chống oxy hóa. Khi chín, chanh dây có màu vàng ươm và vị chua thanh rất hấp dẫn.

Theo Sade Meeks, giám đốc tổ chức GRITS Inc, chanh dây không chỉ giải khát mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại trái cây như xoài, vải, chuối, đu đủ, với chỉ 17 calo. Loại quả này cũng cung cấp một lượng nhỏ sắt, giúp phụ nữ ngăn ngừa thiếu máu do kinh nguyệt. Theo USDA, chanh dây là trái cây giàu chất xơ nhất, tốt cho tiêu hóa, thải độc ruột, giảm táo bón và ngăn hấp thụ cholesterol xấu. Ngoài ra, với chỉ số đường huyết thấp, chanh dây hỗ trợ kiểm soát đường huyết và điều trị tiểu đường.

Uống chanh dây thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện độ nhạy insulin, đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường nhờ chất piceatannol. Ngoài ra, chanh dây chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C và beta-carotene, có khả năng ức chế tế bào ung thư và chống viêm. Chanh dây cũng cung cấp vitamin A giúp giữ ẩm và làm sạch da, cùng với vitamin C và carotene giúp cải thiện sức khỏe da và giảm dấu hiệu lão hóa.

Người bị mụn, viêm da nên uống chanh dây thường xuyên. Chanh dây giúp giảm cân nhờ ít calo và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu; 100g chỉ có 97 calo. Ngoài ra, chanh dây bảo vệ tim mạch nhờ chứa kali, giúp điều hòa huyết áp và tăng cường lưu thông máu. Chất flanovoid trong chanh dây cũng hỗ trợ tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. Tuy nhiên, cần lưu ý không sử dụng quá nhiều, vì có thể gây buồn nôn và mệt mỏi.

Mỗi ngày, nên uống khoảng 2 cốc nước chanh dây, tốt nhất là pha với nước lọc và hạn chế đường để tránh tác dụng phụ. Nếu bạn mắc bệnh dạ dày, có cơ địa dị ứng hoặc tiêu hóa kém, hãy thận trọng khi sử dụng chanh dây vì có thể làm nặng thêm triệu chứng. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống.

Nhóm người sắp phẫu thuật nên kiểm tra kỹ trước khi uống chanh dây, vì nó có thể kích thích hệ thần kinh trung ương và ảnh hưởng đến thuốc gây mê. Sindhu khuyên không nên dùng chanh dây ít nhất 2 tuần trước phẫu thuật và nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Dưỡng chất chủ yếu nằm ở lớp màng nhầy quanh hạt, nhưng không nên ăn hạt vì dễ gây khó tiêu.

Source: https://afamily.vn/loai-thuc-uong-kiem-soat-duong-huyet-thom-ngon-nhung-3-nhom-nguoi-sau-khong-nen-dung-20220513101901053.chn